> > 7 Cours sont proposés actuellement...
Les Amis de Lucullus vous proposent des cours de cuisine, instructifs et conviviaux.
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Légumes anciens
Mardi 10 Janvier 2012
Ravioles de chou aux topinambours, panais, potiron, salsifis seront à l'honneur en accompagnement de plat , en entrée, ou en plat... et pourquoi pas en dessert...
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Mardi 10 Janvier 2012
Ravioles de chou aux topinambours, panais, potiron, salsifis seront à l'honneur en accompagnement de plat , en entrée, ou en plat... et pourquoi pas en dessert...
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menu de Saint Valentin 
07 Février 2012
Menu raffiné pour occasion spéciale en petit comité....
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07 Février 2012
Menu raffiné pour occasion spéciale en petit comité....
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desserts à l'assiette
samedi 18 Février de 16h à 19h
Quelques idées originales pour des desserts à l'assiette inédits.... en présence de Morgane bien sur....
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samedi 18 Février de 16h à 19h
Quelques idées originales pour des desserts à l'assiette inédits.... en présence de Morgane bien sur....
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Cuisine et littérature
Mardi 21 Février 2012
On se souvient tous de romans dans lesquels on se lèche les babines..... on exécutera certaines recettes de vos auteurs favoris....
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Mardi 21 Février 2012
On se souvient tous de romans dans lesquels on se lèche les babines..... on exécutera certaines recettes de vos auteurs favoris....
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7 Cours sont proposés actuellement...
Ces cours de cuisine, animés par Marie, élève de l’école du Château d’Amondans (Doubs) se déroulent dans une ambiance décontractée et sont réservés à 10 personnes maximum. De la taille des légumes à la préparation des foies gras, en passant par la fabrication de chocolats et l’utilisation des épices, vous découvrirez les tours de main indispensables à vos réalisations.
L’agenda de ces cours de cuisine varie selon les saisons. Les cours sont thématiques : cuisine moléculaire, les sauces, les épices, les poissons….
A l’issue de ce cours, vous dégusterez vos préparations sur place autour d’une table chaleureuse.
Prix : 50€ le cours + 10€ d'adhésion à l'association
Les amis de Lucullus - Association d'artisanat culinaire - 04300 Forcalquier
Réalisation graphique : Catherine Georgarakis Éditorial : Serge Cannasse
©2010 - Privé - Les Amis de Lucullus
Réalisation graphique : Catherine Georgarakis Éditorial : Serge Cannasse
©2010 - Privé - Les Amis de Lucullus